Когда на улице холодно, а хочется чего-то необычного, самое время попробовать авторский пивной глинтвейн от гастропаба Hop Dog. Этот коктейль сочетает в себе тепло традиционного глинтвейна и богатый вкус пива, создавая идеальный напиток для уютных вечеров.
В отличие от классического винного варианта, пивной глинтвейн имеет мягкую хмелевую горчинку, которая отлично дополняет ароматные специи и натуральную сладость меда. Напиток получается одновременно согревающим, насыщенным и слегка пряным.
Состав:
- Темное или светлое пиво – основа коктейля, придающая ему глубину вкуса.
- Мед – добавляет естественную сладость и легкие карамельные нотки.
- Апельсин и лимон – придают цитрусовую свежесть и легкую кислинку.
- Корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон – традиционные специи, создающие пряный и согревающий аромат.
Для тех, кто любит необычные сочетания, гастропаб Hop Dog предлагает «Томатный бир» – пивной коктейль, который объединяет свежесть томатов, кислинку цитрусовых и пряную остроту. Этот напиток – находка для ценителей ярких вкусов и нестандартных решений.
Он напоминает легендарный Michelada – мексиканский напиток на основе пива и томатного сока. Однако в Hop Dog рецепт доработан, чтобы создать более сбалансированный вкус с легкой горчинкой крафтового светлого пива.
Состав:
- Светлое пиво – освежающая основа коктейля.
- Томатный сок – добавляет насыщенность и мягкую кислинку.
- Лимонный сок – усиливает свежесть и балансирует вкус.
- Авторский острый соус – придает пикантность и легкое жгучее послевкусие.
- Соль и перец – подчеркивают глубину вкусовых оттенков.
Коктейль сервируют в охлажденных бокалах с соляной каймой, а в качестве украшения могут добавить ломтик лайма или веточку сельдерея.
«Томатный бир» – это смелый выбор для тех, кто любит пряные, насыщенные и освежающие коктейли. Попробуйте его в Hop Dog и откройте новый вкус пивных миксов!